Sulla costa del Pacifico ci sono decine di Km coltivati a palme da olio, dove da milioni di piante si estrae il biodiesel, utilizzato come carburante. Questa coltivazione rappresenta un grande businnes anche perchè da lavoro a migliaia di famiglie. Il lavoro consiste nel far cadere dall'albero i grandi frutti che hanno dentro delle noci rosse. Le noci vengono poi portate alla raffineria per estrarne l'olio.
Prima delle palme tutta l'area era destinata alla coltivazione delle banane Chiquita, che alcuni anni fa decise di abbandonare il territorio e stabilirsi sulla costa dei Caraibi.
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